Как помогает яблочная диета

Содержание

Яблочная диета

Содержание

Основные принципы диеты

Для достижения лучшего результата необходимо строго придерживаться следующих рекомендаций:

  • Ежедневное количество яблок нужно разделить на 6 частей. Так голод не будет сильно ощущаться.
  • Суточная норма жидкости должна быть не меньше 2 л. В неё входит не только вода, но и чай (желательно зеленый без сахара), а также соки (свежевыжатые).
  • Рекомендуется исключить из рациона соль, так как она способствует появлению отеков.
  • На время диеты нет необходимости в сильных психических и физических нагрузках. Отличный вариант – долгая прогулка на свежем воздухе.
  • Если желудок отличается повышенным уровнем кислотности, стоит обратить внимание на сладкие сорта яблок.
  • Диету будет комфортнее и проще перенести, если добавить в меню ржаные сухари.
  • При любых симптомах расстройства пищеварительной системы следует заменить свежие яблоки на печеные. Они имеют такую же калорийность, но не будут раздражать кишечник.

Отзывы тех, кто уже попробовал на себе яблочную диету, говорят о потрясающих результатах. Количество потерянных килограммов напрямую зависит от длительности нового рациона.

Как Помогает Яблочная Диета. Яблочная диета
Перед тем, как начать диету, нужно отказаться от таких продуктов как:
  • жир в любом виде (майонез, маргарин, масло);
  • алкоголь, пакетированные соки и газировка;
  • красное мясо (баранина, свинина, говядина) и курятина вместе с кожей;
  • Сыр, сметана и молоко (жирные).

Также запрещается курение. Любые вредные привычки снижают эффективность диеты.

Каждый день следует начинать со стакана воды с 1 ст. ложкой разведенного в ней яблочного уксуса. Это позволит организму самостоятельно ускорить все процессы обмена веществ.

Список разрешённых продуктов

Соблюдая монодиету, можно вводить в меню следующие продукты:

  • чай (любой кроме черного) без сахара;
  • диетический сыр твердых сортов (один маленький кусочек, начиная с пятого дня);
  • 1 сухарик из ржаного хлеба (на пятый день);
  • кефир с низким содержанием жира.

Более щадящий диетический рацион разрешает меню поинтереснее:

  • нежирная рыба;
  • грейпфрут;
  • куриные яйца;
  • лимон;
  • йогурт;
  • чай (не черный);
  • молочные продукты с низким содержанием жира (молоко, сыр, творог, йогурт, кефир);
  • филе птицы (курица или индейка);
  • некрахмалистые овощи (морковь, капуста, сельдерей и прочие).

Продукты, не включенные в этот перечень, из рациона необходимо убрать.

Варианты яблочной диеты и их меню

Яблоки содержат очень много полезных веществ и не наскучат за время диеты. Однако они, поддерживая перистальтику в кишечнике, содержат кислоту, которая воздействует на желудок. Поэтому перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом. Также эти фрукты портят зубную эмаль, поэтому после каждого перекуса следует тщательно прополоскать рот.

Многие диетологи рекомендуют очищать яблоки от кожуры для более мягкого воздействия на желудок, а также запекать. В течение всего дня обязательно пить воду небольшими порциями. Важно не забывать и про белковые продукты, чтобы организм не терял вес только за счет жидкости и снижения мышечной массы. Далее несколько примеров актуального рациона для похудения.

Разгрузочная на 3 дня

Средняя потеря веса составляет порядка 3 кг.
Программа питания:

  • Начинается день с мюсли без сахара или порции овсяных хлопьев (40 г). Добавляем немного кефира (1%), можно съесть натуральный йогурт.
  • Дневной прием пищи: 200 г курицы без кожи, нежирной рыбы. Также разрешается салат (зелень + огурцы) и 1 или 2 яйца.
  • Вечером: 1 яблоко из духовки, запиваем стаканом легкого кефира.

Каждый раз нужно съедать пару фруктов и пить воду.

С морковкой на 3 дня

В дневной рацион входит:

  • килограмм яблок;
  • 500 г свежей моркови.

Всё подается в тертом виде (салат). Заправка – лимонный сок. Получившийся объем нужно съесть за день равными долями, понемногу употребляя через 2-3 часа. Если присутствует голод, добавляется 2-3 ст. ложки овсяных отрубей.

Как Помогает Яблочная Диета. Яблочная диета: экспресс-похудение и детокс

Диета на 7 дней

Ежедневный рацион отличается только количеством употребляемых фруктов. Разрешено любое диетическое питье: простая вода, кефир, чай (любой кроме черного). Стоит выбирать именно яблоки с зеленой кожурой, так как они ниже по калорийности. Чтобы не возникал голод, рекомендуется чаще пить жидкость.

В первый день съедается 1 кг свежих плодов. Затем до четвертого прибавляется по 500 г в сутки (до 2,5 кг). Последние дни количество фруктов также равномерно уменьшается. При желании порядок можно менять.

Такая диета считается жесткой и подойдет далеко не каждому, хотя фрукты быстро начинают притуплять голод. Вес снижается уже в первые дни. Результаты впечатляющие: потеря 8-10 кг за неделю.

Как Помогает Яблочная Диета. Яблочная диета для похудения — все что нужно знать о ней

Семидневная программа похудения при помощи яблок не рекомендуется людям с заболеваниями гастроэнтерологического характера. Если есть диагноз гастрит, можно делать пару дней в неделю для разгрузки по этой схеме, но плоды брать желательно сладкие. Проблемы с сердцем и сосудами не препятствуют соблюдению меню, но к яблокам необходимо добавить сахар – примерно 100 г на 1 кг плодов.

Гречнево-яблочная

Главный плюс этой диеты – доступность продуктов. Рацион рекомендуется соблюдать не дольше двух недель. Необходимо выбрать один из предложенных вариантов питания:

  • На ночь 1 ст. гречки залить 2 ст. кипятка, предварительно плотно накрыв. Кашу нужно поделить на 3 приема, между которыми съедать 1 или 2 яблока.
  • К меню первого варианта добавляется 500 мл легкого кефира (максимум 1%).
  • Количество гречки (её разрешается приправить маслом или соевым соусом) и кисломолочных продуктов остается прежним, но яблок можно съесть уже 1 кг.

С активированным углём

Отличный вариант для разгрузки примерно на 2-3 дня. Жидкость, выпиваемая в течение дня, не должна превышать объем в 2 л.

Пример рациона:

  • с утра: 1 таблетка угля и яблоко;
  • второй завтрак: к вышеперечисленному добавляется 100 мл воды;
  • день: 1 таблетка угля и яблоко;
  • полдник: уголь (1 таблетка), яблоко;
  • ужин: таблетка угля 1 шт., яблоко и 1 ст. воды;
  • за 1 ч. до сна: 1 ст. воды.

Уголь помогает организму очищаться, что способствует похудению. Потеря веса составляет порядка 4 кг.

Как Помогает Яблочная Диета. Яблочная диета – жесткая эффективная монодиета

Яблочная диета 10 кг

Как Помогает Яблочная Диета. Непростая яблочная диета: какие правила соблюдать для отличного результата

Такой план питания позволяет ежедневно избавляться примерно от 1,5-2 кг. В итоге отвес получается в среднем 10 кг. Итоговая цифра зависит от количества лишних кг и обмена веществ.

1 и 6 дни

Завтрак: 3 яблока (тертых) с добавлением орехов и лимонным соком.
Обед: аналогичен завтраку, но можно добавить зелень и измельченное яйцо.
Ужин: фрукты (3 шт.).

2 и 7 дни

Завтрак: пресный рис, 3 плода.
Обед: отварной несоленый рис, смешанный с пюре из яблок без сердцевины и кожуры. Фрукты готовятся до мягкости при помощи кипятка с цедрой и соком лимона. Съедается половина порции.
Ужин: оставленная часть дневного риса.

3 день

Завтрак: нежирный творог (примерно полкружки) и пара фруктов.
Обед: яблоки в виде соломки, вымоченные в лимоне. Добавляется творог, подслащенный медом (примерно 2 ч. л.) и орехами (1 ч. л.).
Ужин: 50 г легкого творога .

4 день

Завтрак: салат из тертых или порезанных клубней свежей моркови и яблока (по 2 шт. каждого).
Обед: к утреннему салату добавляется немного цедры лимона и пара ложек натурального меда.
Ужин: яблоки из духовки с медом (примерно 1 ч. л.).

5 день

На утро: подается салат из отварной тертой свеклы с морковью.
Обед: несладкая овсянка, одна свекла (вареная) и куриное яйцо.
Ужин: тертая свежая морковь, приправленная по желанию медом. Допускается подсластитель в виде тростникового сахара.

Избавление от лишних килограммов происходит из-за употребления пектина. Это превосходный стимулятор пищеварения. В итоге организм избавляется от токсинов.

Яблочная диета на 5 дней

Здесь рацион менее строгий. Питание состоит в основном из яблок, а также других низкокалорийных продуктов.

Меню:

1, 3 и 5 дни

Завтрак: 1 яблоко с зеленой кожурой и творог (100 г).
Второй завтрак: печеное яблоко и немного сухарей из ржаного хлеба.
Обед: салат из апельсина и яблока, 100 г нежирной рыбы.
Полдник: свежее яблоко (1 шт.) и 100 г йогурта или творога.
Ужин: кусочек твердого сыра, 2 яблока.

2 и 4 дни:

Завтрак: яблоко (1 шт.) и 100 г каши на воде.
Второй завтрак: салат из тертой моркови и яблока.
Обед: фрукт и небольшой кусок мяса (нежирного).
Полдник: 100 г йогурта или творога на выбор.
Ужин: яблоки в любом количестве.

В процессе диеты можно пить компоты из сухофруктов, травяные отвары, зеленый чай, воду и свежие соки.

На 14 дней

Двухнедельный вариант яблочной монодиеты разрешает употреблять также и отварную гречку. Основные плюсы: нет необходимости в готовке и бюджетное меню. Однако специалисты считают такой рацион несбалансированным, поэтому подобную систему не рекомендуют.

Нужно выбрать один из предложенных вариантов питания:

  • 1 стакан гречки заливают крутым кипятком и оставляют в кастрюле на ночь. Утром каша делится на 3 части. Их необходимо съесть в 3 приема пищи соответственно. Между ними нужно употребить 2 маленьких яблока и 4 шт. больших.
  • Тот же рацион с добавлением 500 г кефира.
  • Каша и кефир употребляются в прежнем объеме, а яблок съедается 1 кг.
  • Разрешается готовить гречку с соевым соусом или маслом. Фрукты можно запечь с медом или корицей.

Однодневный рацион

Разгрузочный день, когда разрешено есть только яблоки, пить чай и воду без подсластителей. Делается это 1 раз в неделю. Подобный вариант возможен даже беременным женщинам.

Перед разгрузкой необходимо подготовить организм к переходу на новое питание. Не стоит резко ограничивать себя в продуктах сразу же после щедрого застолья. За пару дней нужно исключить из рациона всю тяжелую пищу и ограничиться нежирным мясом, овощами и рыбой, приготовленными на пару.

Каждые 2-3 часа — перекус яблоками. Их общее количество за один день не должно превышать 1,5 кг. Если разгрузочный день на фруктах переносится тяжело, можно добавить немного кефира (1%): примерно по половине стакана 5 раз за сутки.

Разгрузочные яблочные дни

Этот вид диеты считается наиболее простым. Необходимо выбрать из двух вариантов питания:

  • В течение дня разрешается съесть 500 г печеных и 1 кг свежих яблок. При этом другие продукты и жидкости запрещены. Организму хватит сока, полученного из фруктов. При наличии болезней почек все яблоки должны быть печеными с добавлением 100-150 г сахара.
  • Второй вариант еще проще. Рацион дня состоит из неограниченного количества яблок и любой несладкой жидкости.

Белково-яблочная

На этой диете разрешены следующие продукты:

  • яблоки;
  • вареные яйца;
  • томатный сок;
  • отварное белое мясо птицы;
  • нежирный творог.

Система похудения рассчитана на 10 дней. За это время потеря веса в среднем составляет до 7 кг.

Как Помогает Яблочная Диета. Яблочная диета – простой способ похудения!

Завтрак: 1 яблоко и творог (200 г).
Обед: куриная грудка (150 г) и томатный сок (200 мл).
Полдник: яблоки (2 шт.).
Ужин: яблоко; вареные яйца (2 шт.), томатный сок (200 мл).

Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Этот вариант для самых выносливых людей. Однако специалисты рекомендуют несколько разнообразить указанное меню отварной куриной грудкой (обязательно без кожи), тыквой, яйцами и маложирным творогом.

День 1: яблоки (1 кг) и 2 ст. зеленого чая без сахара.
День 2: увеличиваем количество яблок до 1,5 кг.
День 3 и 4: яблоки (2 кг) и 3-4 ст. зеленого чая или воды.
День 5: яблоки (1,5 кг) и 2 ст. воды.
День 6: фрукты (2 кг) и 1 кружка несладкого чая.
На 7-ой день рекомендуется зафиксировать Ваш вес.

Меню на оставшийся период будет более разнообразным.

День 8:

  • Завтрак: смешать в блендере яблоко, тыкву и обезжиренный кефир.
  • Второй завтрак: кефир (1 ст.)
  • Обед: яблоки и вареные яичные белки (2 шт.).
  • Полдник: отварная грудка (200 г) и кружка зеленого чая.
  • Ужин: немного нежирного творога.
  • Перед сном: яблоко и стакан кефира.

День 9:

  • Завтрак: печеные яблоки и стакан кефира.
  • Второй завтрак: отварные креветки с чаем.
  • Обед: творог со свежими ягодами.
  • Полдник: суп на кефире.
  • Ужин: смузи из яблока с тыквой (1 ст.).
  • Перед сном: кефир (1 ст.).

Яблочно-апельсиновая диета

Система рассчитана на 7 дней. Отвес в конце должен составить около 6-7 кг.

Примерный план питания:

  • Завтрак: апельсин, 2 яблока, 1 диетический хлебец, зелёный чай или вода.
  • Перекус: апельсин.
  • Обед: фруктовый салат (апельсин, грейпфрут, яблоко) с натуральным йогуртом, бокал зеленого чая или воды.
  • Полдник: апельсин.
  • Ужин: 2 яблока, 1 ломтик твердого сыра, 1 диетический хлебец.
Как Помогает Яблочная Диета. Польза яблок при похудении

Молочно-яблочная

Диету рекомендуется соблюдать 15 дней. Примерная потеря веса – 10 кг.
Меню на каждый день:

  • яблоки (4-6 шт.);
  • нежирное молоко (1л);
  • яблоки плюс любые диетические продукты;
  • повторение рациона 1 дня.
  • повторение рациона 2 дня.
  • повторение рациона 3 дня.

Далее план питания аналогичен.

Как Помогает Яблочная Диета.

Яблочная экспресс диета

В день разрешается съесть 1,5 кг яблок и выпить 1,5 л воды. Фрукты употребляются равномерными порциями 5-6 раз в тертом виде без кожуры. Диета рекомендована курильщикам и гипертоникам.

Облегченный вариант диеты на яйцах и яблоках

Белки помогают усмирить чувство голода и дают полезный строительный материал организму, сглаживая резкий переход на ограниченное питание. Завтрак каждый раз одинаковый: вареные яйца (2 шт.) и 1 фрукт (цитрус или яблоко). Рацион этой диеты очень прост и доступен каждому:

1 и 6 день

Обед: салат из овощей без заправки и пара яиц.
Ужин: 150 г творога, 2 яйца.

2 и 7 день

Обед: повторение 1 и 6 дня.
Ужин: отварная или слабосоленая морская рыба, 2 яйца.

3 день

Обед: салат из яблок, 2 яйца.
Ужин: порция отварного мяса (примерно с ладонь), 2 яйца.

4 день

Обед: яйца (2 шт.) и творог.
Ужин: повторение стандартного завтрака.

5 день

Обед: пара яиц, овощи и немного вареного мяса.
Ужин: повтор завтрака.

Разрешается зеленый чай и вода, свежая зелень, творожная запеканка с сухофруктами или яйцом. Для большего эффекта фруктовые салаты можно заменить только яблоками. Рекомендованная продолжительность диеты – 14 дней.

Строгая диета на воде и яблоках

Суть заключается в полном отказе от любых других продуктов, кроме яблок и питьевой негазированной воды. За день в среднем теряется 1-2 кг лишнего веса. Меню системы похудения можно немного варьировать.

Варианты рациона:

  • Только фрукты и вода.
  • К первому пункту добавляется несладкий чай.
  • Яблочный сок, вода и чай.
  • Фрукты и кефир.
  • Яблоки в любом количестве и диетические продукты.

Яблочный уксус для похудения

В этом случае лишние килограммы уходят равномерно на протяжении 2 месяцев, поэтому организм не испытывает стресс. Для качественного результата употреблять нужно только уксус, приготовленный самостоятельно.

Яблоки натираются и заливаются водой (1 л). После этого добавляются дрожжи (10 г) и мед (100 г). Кастрюлю в открытом виде убрать на 7 дней в теплое место. Затем уксус процеживается и хранится в стеклянной посуде в холодильнике не дольше 2 месяцев.

Приготовленная жидкость принимается строго после еды по 2 ст. л. 4 раза в день. Особых ограничений в питании нет, но для активной потери веса лучше исключить из рациона жирную и калорийную пищу, перейдя на отварную рыбу, мясо и овощи.

На твороге и зеленых яблоках

Эти фрукты содержат большое количество клетчатки, которая способствует улучшению перистальтики и пищеварения. Как результат – снижение массы тела и хорошее самочувствие. Такая диета рассчитана на 3-4 дня.

Основные правила:

  • В день нужно съедать 300 г творога и зеленые яблоки (5 шт.).
  • Все продукты делятся на 3 равные порции и составляют завтрак, обед и ужин.
  • Фрукты могут быть свежими или печеными.
  • В каждый прием пищи нужно пить достаточное количество воды.

Бананово-яблочная диета

Банан признан калорийным фруктом и исключен из большинства систем для похудения. Но в сочетании с яблоками он помогает организму получать достаточно полезных веществ и дает чувство сытости. Диета длится 7 дней. В течение недели можно пить воду и зеленый чай без сахара.

Меню очень простое: каждый день нужно съедать 3-9 бананов и 3-6 шт. зеленых несладких яблок. Жидкости рекомендуется употреблять много, она поможет притупить голод.

Как Помогает Яблочная Диета.

Варианты диет на печеных яблоках

Печеные яблоки – это кладезь витаминов. Кроме того, уровень кислотности у них ниже, чем у свежих.

Диета № 1

За день можно съесть 1,5 кг яблок (1 кг свежих и 500 г печеных). Если при этом ограничить употребление жидкости, уйдут отеки. Большое количество воды выведет шлаки и соли. Рекомендуемый срок диеты – не более 3 дней. При продлении на завтрак вводится овсянка на воде.

Диета № 2

К первому меню добавляется литр кефира (1%), овощной зеленый салат и яблочный сок.

На сушеных яблоках

Готовятся 5 порций примерно по 100 г: 3 вида сухофруктов (один обязательно должен быть из яблок) и 2 вида орехов. Все должно быть сделано естественным способом без соли, сахара и специй. Это будет меню на 1 день.

Порции делятся поровну на 11-12 долей и употребляются понемногу каждый час. Помимо чая и воды разрешается кофе без молока и сахара, а также сухое вино (не более 100 мл).

Яблочная диета беременным, кормящим и детям

Любое ограничение питания нежелательно для беременных женщин и кормящих мам. Но 1 раз за 2-3 недели с разрешения врача можно делать разгрузочный день на яблоках: 1,5 кг делятся на 4-6 приемов пищи. Примерно через 30 минут после фруктов допускается йогурт или нежирный кефир (100 г). Дополнить рацион можно чаями и водой. Детям нельзя пробовать никакой вариант подобной диеты.

Как Помогает Яблочная Диета.

Что делать при срыве

Яблоки способствуют улучшению аппетита, поэтому худеющие нередко сталкиваются с проблемой срыва. Но начинать диету заново не стоит. Лучше просто продлить её на пару дней.

Как Помогает Яблочная Диета.

При сильном голоде рекомендуется выйти на прогулку или выпить 1-2 стакана теплой воды. Это поможет справиться с желанием сорваться на вредные продукты.

Яблоки для похудения

Эти фрукты отлично очищают организм и часто присутствуют в монодиетах и разгрузочных днях. Однако длительное ограничение в питании грозит повреждением стенок желудка и потерей веса только за счет воды. Если не придерживаться строгих правил яблочных диет, можно вскоре набрать потерянные килограммы назад из-за стресса и переедания. Кроме того, 2 фрукта содержат суточную норму сахара, поэтому они исключены из безуглеводных диет. Соблюдение режима питания позволит избавиться от 5-10 кг за неделю без последствий для организма.

Свежие

Свежие яблоки нельзя есть утром на голодный желудок, иначе есть риск возникновения гастрита. Перед употреблением фруктов лучше позавтракать овсянкой. После приема пищи яблоки защитят зубную эмаль от разрушения, а клетчатка, содержащаяся в мякоти, поможет очистить кишечник и снизить вес. Также полезен свежевыжатый сок, который во много раз лучше пакетированного.

Как Помогает Яблочная Диета.

Сушеные

Летом и осенью полезно засушивать плоды на зиму на свежем воздухе или при помощи техники. Хранить такие яблоки следует в проветриваемом помещении. Зимой компот из натуральных сухофруктов восстановит баланс витаминов. Их также полезно добавлять в зеленый чай или распаривать при помощи кипятка.

Печеные

Такие яблоки станут отличным десертом без вреда для желудка за счет пониженной кислотности. Печеные фрукты рекомендуются людям с заболеваниями ЖКТ. К этому блюду разрешается добавить орехи, мед, имбирь или корицу по вкусу. Готовятся печеные яблоки всего 10-15 минут. Употреблять их лучше после основного приема пищи.

Отвар из яблок

Домашний компот не только полезен для похудения, но и рекомендуется при заболевании почек и гастрите. Также в нем содержится много полезных веществ.

Яблоки промываются и очищаются от листьев и стеблей. Нарезанные фрукты варятся в воде, на 1 л которой добавляется 5 г лимонной кислоты. Употреблять его стоит после процеживания.

Можно ли есть яблоки на ночь

Эти фрукты употреблять в большом количестве перед сном нельзя из-за содержания в мякоти сахара. Такой ночной перекус приведет к появлению жировых отложений, а также вспучиванию и несварению желудка. Лучше ограничиться легким белковым ужином, который позволит насытиться без вреда для фигуры.

Как Помогает Яблочная Диета.

Можно ли есть на ночь?

При соблюдении яблочной диеты перед сном разрешается съесть четверть дневной порции фруктов, хотя большинство худеющих говорят о безвредности плодов в любое время суток в неограниченном количестве. Плюс яблок в том, что они не вызывают аллергии и содержат много волокон.

О пользе сушеных и печеных яблок

После сушки фрукты сохраняют все свои полезные свойства в более высокой концентрации. Обезвоженные плоды содержат витамины группы А,В и РР, что улучшает метаболизм и поддерживает мозговую деятельность, способствует восстановлению мягких тканей.

Сушеные яблоки – чемпионы по количеству железа. Регулярное употребление позволит улучшить состав крови и насытить все органы кислородом. Калий и магний – основные помощники сердца и поддержка ЦНС. Это особенно важно при физических и умственных нагрузках, регулярных стрессах.

Улучшить память поможет бор. Клетчатка и пектины активно снижают холестерин, выводят токсины, тяжелые металлы и шлаки, улучшают деятельность кишечника. Сушеные яблоки при регулярном употреблении нормализуют сахар в крови, а также очищают организм.

Антиоксиданты борются с атеросклерозом, подагрой и ревматизмом, повышают иммунитет и улучшают состояние ногтей и волос. Высушенные фрукты не вызывают аллергию и проблем с газообразованием.

Основной плюс – это вкусовые качества готового блюда. Кроме того, печеные яблоки готовятся дома всего за 5 минут в обычной духовке или микроволновке. Перед этим фрукты лучше очистить от кожуры, так как на ней могут содержаться химикаты.

Как Помогает Яблочная Диета.

Калорийность яблок

Небольшой фрукт содержит в среднем 45 калорий и 10 г углеводов. Чем слаще сорт, тем выше эти показатели. Поэтому для похудения рекомендуют выбирать кислые и зеленые плоды. Одно яблоко содержит 10% от суточной нормы полезных пищевых волокон. Кроме того, эти плоды имеют низкий гликемический индекс.

Яблоки с кожурой или без

Как Помогает Яблочная Диета.

Фруктовая кожура, по признанию специалистов, содержит пектин, полезные кислоты, микроэлементы и витамины. Но магазинные яблоки часто накапливают в своей оболочке различные химикаты. Поэтому с кожурой можно есть только плоды с собственной дачи. Употреблять в пищу яблочные косточки можно не более 4 шт. в день, так как в них высокое содержание синильной кислоты, которая является природным ядом.

Как сушить яблоки в домашних условиях

Фрукты обязательно моются, из них вырезается сердцевина. Затем мякоть нарезается небольшими дольками. Также можно сбрызнуть кусочки лимонным соком. Сушатся яблоки 7-10 дней на открытом воздухе на чистой бумаге или металлических пластинах. Переворачивать следует после заветривания верхнего слоя.

В духовке весь процесс занимает 1,5-2,5 часа при температуре 55-60 °С. Фрукты выкладывают на противни с бумагой для выпечки.

Когда лучше есть яблоки: утром или вечером

Как Помогает Яблочная Диета.

По мнению диетологов, фрукты лучше есть в первой половине дня, так как это улучшает работу ЖКТ. Ужин должен состоять из белковых продуктов. Фруктовые углеводы ночью откладываются в виде жировых клеток, а также усиливают аппетит.

Полезные свойства плодов

Яблоки являются источником многих полезных веществ:

  • Улучшить работу мозга помогут калий и фосфор.
  • Цинк избавит от лишних килограммов.
  • Фруктоза и глюкоза заряжают организм энергией.
  • При помощи клетчатки легче худеть.
  • Йод, железо, калий и кальций выводят лишнюю воду, улучшают состояние сосудов и очищают кровь.
  • Эти фрукты омолаживают и положительно влияют на сердце за счет эпикатехина полифенола.
  • Витамины Е, А и С нейтрализуют стресс, улучшают иммунитет.
  • Кислоты стимулируют работу кишечника, не дают усваиваться лишним жирам.
Как Помогает Яблочная Диета.

Плюсы и минусы диеты

Система похудения на яблоках имеет массу преимуществ:

  • Фрукты можно есть круглый год;
  • Обилие сортов;
  • Большое количество клетчатки в плодах;
  • Пектин улучшает цвет и состояние кожи;
  • Состав плодов нейтрализует авитаминоз;
  • Уходят отеки;
  • Ощутимая потеря веса в кратчайшие сроки;
  • Сахара устраняют чувство голода;
  • Меню простое и доступное.
Как Помогает Яблочная Диета.

Недостатки яблочных диет:

  • Фруктовая кислота негативно влияет на желудок;
  • Нет нужных жиров и белков;
  • Нельзя соблюдать длительное время;
  • Недостаток энергии;
  • Ограниченное количество полезных веществ;
  • Запрещены детям, беременным и кормящим женщинам (исключение – редкие разгрузочные дни);
  • Противопоказаны людям с проблемами ЖКТ.

Такой рацион не относится к здоровому питанию. Поэтому перед началом диеты нужно посоветоваться с врачами.

Выход из диеты

Чтобы сохранить полученный отвес, нужно грамотно вернуться к привычному питанию. Иначе есть риск быстро набрать потерянные килограммы вновь. Выход из яблочной диеты предусматривает постепенное включение в меню молочных продуктов, овощей, белков и углеводов в виде каш. Со сладостями стоит первое время подождать.

Общие правила для выхода из курса похудения:

  • дробные порции;
  • рыба на пару;
  • не есть перед сном;
  • не меньше 2 л воды в сутки;
  • первые 2 недели выхода без круп и мясных продуктов;
  • постепенное увеличение суточной калорийности (по 200 ккал);
  • новые блюда включаются постепенно.
Как Помогает Яблочная Диета.

Противопоказания

Длительная диета, основанная на употреблении одних только яблок, способна привести к раздражению слизистых ЖКТ. Недостаток белка и полезных жиров негативно сказывается на общем самочувствии.

Поэтому не стоит использовать для похудения яблочный рацион тем, у кого:

  • проблемы с поджелудочной железой;
  • гастрит в любой форме;
  • язва (12-перстной кишки или желудка);
  • анемия;
  • любой воспалительный процесс;
  • сахарный диабет;
  • кормление грудью;
  • подтвержденная беременность;
  • в анамнезе перенесенная операция.

О пользе пектина

Любая яблочная диета основана на употреблении в пищу большого количества пектина. Именно это вещество способствует перевариванию пищи, очищению от лишнего жира и токсинов, помогает убрать последствия употребления лишних углеводов и снизить вес.

Как Помогает Яблочная Диета.

Пектин улучшает состояние ЖКТ, убирает из организма накопленные пестициды, а также тяжелые металлы. Максимум пользы можно получить при употреблении в пищу именно свежих яблок.

Возможный вред

Яблочная монодиета имеет следующие минусы:

  • большое количество клетчатки обостряет колит и негативно влияет на ЖКТ;
  • не рекомендуется людям с гастритом и язвами;
  • превышение нормы фруктовых кислот провоцирует воспалительный процесс в желчном пузыре;
  • сладкие сорта яблок нельзя употреблять при проблемах с сосудами и сердцем;
  • разрушение эмали зубов;
  • присутствие синильной кислоты в косточках;
  • наличие химикатов в кожуре.

Именно поэтому так важно соблюдать все рекомендации диеты и не отступать от правил.

Блюда из яблок

Кисло-сладкие фрукты являются компонентами многих блюд и напитков в кулинарии:

  • выпечка и десерты;
  • салаты;
  • джемы, повидло и варенье;
  • компот;
  • сок;
  • добавка при запекании мяса.
Как Помогает Яблочная Диета.

Яблоки в любом виде очень полезны для детей. Самые популярные сорта для приготовления сока: грушовка, антоновка, анис и пармен зимний. Рекомендуемая дневная норма свежих плодов – не более 6 штук. Но многие специалисты советуют ограничиться 4 яблоками.

Как пить воду

Яблоки и вода – основа монодиеты. Для быстрого результата нужно следовать правилам:

  • нельзя пить воду в процессе еды или же сразу после;
  • употреблять жидкость только маленькими глотками;
  • за час до завтрака – 1 ст. воды;
  • в неё полезно добавлять сок лимона, мяту или свежий имбирь;
  • теплая вода хорошо нейтрализует вредные вещества, а в холодном виде стимулирует пищеварение;
  • начинать употреблять жидкость нужно не с 2 литров сразу, а с 500 мл, постепенно увеличивая ежедневный объем.
Как Помогает Яблочная Диета.

Какие брать яблоки?

Лучше всего есть фрукты из собственного сада или российского производства. В этом случае количество химии в них сводится к минимуму. Зеленые яблоки на диете предпочтительнее, но только для тех, кто не страдает повышенной кислотностью желудка. Для запекания лучше выбрать плоды желтого цвета. Также стоит помнить, что любые сорта яблок разрешены диабетикам.

[Всего: 0   Средний:  0/5]

Источник: https://na-dietu.ru/yablochnaya-dieta/

Яблочная диета: экспресс-похудение и детокс

Особенности яблочной диеты

Яблочная диета, как и многие другие диеты на фруктах, относится к разряду монодиет — это значит, что на определенный период времени в рационе питания остается один-единственный продукт. В нашем случае — яблоки. И как всякая монодиета для похудения, она имеет строгое ограничение по времени проведения. Считается, что для начала целесообразно использовать яблочную диету только в качестве разгрузочных дней. Устраивать себе такие разгрузочные дни следует не чаще, чем раз в две недели. Позже, если к яблочным дням ваш организм относится дружественно (то есть не возникает болей в желудке, диареи или общей слабости), диету на яблоках можно растянуть во времени, но не более, чем на 3-4 дня. Чтобы ни советовали вам подружки или многочисленные публикации, посвященные похудательным диетам, вы должны знать — любая монодиета, растянутая во времени, превращается фактически в «русскую рулетку»: риска и опасности в ней больше, чем надежды на здоровое похудение и омоложение.

Мало, кто знает, но при яблочной диете «райские фрукты» можно есть далеко не только в первозданном виде. Наоборот, диетологи советуют не грызть яблоки, как они есть, а делать из них пюре. Также яблоки можно запекать в духовке. И еще одно распространенное убеждение следует развеять: в день вы можете съедать яблок не «сколько душе угодно», а не более 1,5 кг. Несмотря на то, что яблочная диета действительно весьма эффективная (за 3 дня можно сбросить до 2,5 — 3 кг лишнего веса), легкой ее назвать никак нельзя. Дело в том, что яблоки стимулируют аппетит, который преодолеть получается далеко не у всех. Если вам будет трудно справляться с нахлынувшим аппетитом, имеет смысл переключиться с яблочной диеты на томатную диету. И тем не менее из всех прочих монодиет, которые применяют дамы для экспресс-похудения, яблочная — одна из лучших. Как минимум потому, что яблоки заслуженно считаются наиболее полезным продуктом из всех прочих существующих фруктов.

Экспресс диета на яблоках и воде

Основу яблочной диеты для похудения, как уже ясно из названия, составляют яблоки. Распределите 1,5 кг яблок таким образом, чтобы съесть их в 3-4 приема, последний из которых должен быть не позднее восьми часов вечера. Утро начинайте с двух стаканов теплой воды, а спустя полчаса можете съесть первое яблоко. В течение дня выпивайте около 2 л воды. Если силы воли у вас достаточно, то на время проведения диеты откажитесь от любых тонизирующих напитков — например, чая, кофе, пейте только воду. Возвращаясь к вопросу выбора яблок, стоит упомянуть, что для яблочной диеты лучше всего брать отечественные яблоки, то есть те, что не покрыты пищевым воском (которым покрывают фрукты перед длительной транспортировке). В противном случае за время диеты вы съедите большое количество этого воска, а в нем содержатся парафины, которые разрушают клетки печени.

Противопоказания к яблочной диете

У яблочной диеты есть свои противопоказания. Учитывая, что яблочный сок является довольно агрессивным раздражителем для желудка, яблочная диета не рекомендуется людям с проблемами ЖКТ, и уж тем более — с гастритом, язвами и другими серьезными недугами. Также «садиться» на яблочную диету не стоит и тем, у кого наблюдается повышенная кислотность в желудке. И наконец: не стоит уповать, что яблочная диета поможет вам реально похудеть и преобразиться, если в обычной жизни вы не любите и не едите яблоки. Давно уже подмечено — когда женщина или девушка «садиться» на диету, словно на каторгу, никакого положительно результата она не получает. И наоборот, когда вы худеете в удовольствие, эффект превосходит самые дерзкие мечтания.

Большинство опытных и уважаемых диетологов — противники монодиет как таковых. Тем, кто особо упрям в своем стремлении похудеть на жесткой монодиете, они советуют: если уж вы и решились на яблочное трехдневное экспресс-похудание, то в интересах собственного здоровья прием яблок следует чередовать с приемом небольшого количества белка, причем животного(куриное мясо, нежирная рыба, легкий творог, яйца). Небольшое — это значит не более 100 г в сутки. Худейте с удовольствием, достигайте желаемого эффекта, но главное — берегите здоровье. Ведь его потом никакими диетами уже не восстановишь.

Источник: https://www.woman.ru/health/diets/article/74330/

Что такое яблочная диета для похудения

Не стоит думать, что яблочная диета для похудения означает недельное питание исключительно этими плодами. Монодиеты опасны для организма человека, ведь мы должны получать не только витамины и клетчатку, но и белки, углеводы, жиры… Яблоки составляют основу такого питания, но и о других фруктах, легких овощах, кисломолочке и злаках вы забывать тоже не должны.

Как Помогает Яблочная Диета.

Содержание:

Особенности такой диеты

За день съедайте 1 — 1,5 кг яблок + постоянно пейте воду (полтора литра и больше). Чтобы яблоки не приедались, покупайте плоды разных сортов. Если не сорветесь, похудеете на 10 кг за неделю.

Придерживаться такого питания можно 3 — 14 дней, но не дольше. С 15 дня пищевых ограничений в организме замедлятся обменные процессы и метаболизм, то есть, похудение закончится и тело перейдет в режим экономии каждой поступающей калории.

Повторить такую диету можно через полгода.

Кстати! Некоторые люди считают, что на яблочной диете разрешено сидеть в пост. Но это ошибка, ведь по меню она не только яблочная, но и творожно-кефирная.

Плюсы и минусы этой системы питания

Достоинства яблочной диеты

  • Эти фрукты улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Поэтому результаты диеты — не только уменьшившаяся цифра на весах, но и нормализация стула, избавление от дискомфорта в животе. Содержащиеся в яблоках органические кислоты ускоряют энергетический обмен (на клеточном уровне), благодаря чему метаболизм и запускается быстрее. Увидеть улучшение состояния организма смогут и люди, стращающие запорами, а также имеющие повышенное давление.
  • Диета помогает вывести токсины, излишек жидкости, улучшить обмен веществ.
  • В яблоках много витаминов, микроэлементов, пектина, глюкозы и фруктозы (благодаря последним вы будете ощущать сытость, а уровень сахара в крови не изменится). Не срезайте кожуру — в ней содержится больше всего ценных нутриентов.
  • Яблочная диета быстрая. Но при этом после того, как похудеете на 3 кг и больше, не бросайтесь опять «во все тяжкие», иначе вес тут же вернется.
  • Такой рацион безопасен для организма, поэтому подойдет почти каждому человеку.

Недостатки и противопоказания

Подобное питание не подойдет беременным, кормящим мамам, а также людям, страдающим болезнью почек или повышенной кислотностью кишечника.

Осторожно худеть нужно и при таких заболеваниях:

  • язва 12-перстной кишки (сладкие яблоки в вашем случае разрешены, кислые нет);
  • гастрит (тут наоборот, не подойдут сладкие яблоки);
  • болезни сердечно-сосудистой системы (на каждые 100 г яблок добавляйте 10 г сахара).

Питаемся яблочно!

Подбор правильного сорта яблок

Чем слаще яблоко и чем нежнее, рыхлее его мякоть, тем оно калорийнее. А значит, тем дольше придется худеть с помощью таких плодов.

Как Помогает Яблочная Диета.

Лучше всего подойдут кислые яблоки с неподатливой мякотью, которую нужно старательно разгрызать. Например, обратите внимание на сорта Анисовка, Симиренко — их калорийность 45 ккал на 100 г (для сравнения: у сладких Голден — 54 ккал и выше). Кроме того, в кислых фруктах больше ускоряющих метаболизм органических кислот, а также полезных для выведения токсинов пищевых волокон.

Примерное меню на неделю

Как бы ни стимулировали вас позитивные отзывы, фото до и после, питание при яблочной диете ограниченное, поэтому многим женщинам трудно продержаться всю эту неделю. Прежде чем покупать перечисленные ниже продукты на 7 дней, проверьте себя, проводя разгрузочные яблочные дни. Они подскажут, выдержите ли вы такую диету.

Важно! И на разгрузке, и на диете фрукты выбирайте весом до 150 г, не больше. Каждый такой плод содержит не больше 87 ккал.

Также на яблочной диете стоит полностью исключить кофе.

За полчаса до и после еды стоит пить воду. Но не делайте этого жадно, глотки должны быть медленные, маленькие. Последний прием воды — до 8 часов вечера.

Понедельник

  • Завтрак. 2 яблока и чашка чая (желательно зеленого). Само собой, употреблять сахар нельзя, но фрукты можно посыпать небольшим количеством рубленых орешков и сбрызнуть соком лимона.
  • Обед. 100 г рыбы (запеченной, отварной в воде либо на пару) + 2 запеченных яблока. Диетический вариант: хек, минтай, речная рыба. От жирной скумбрии или лосося пока придется отказаться.
  • Полдник. Пюре из 2 тертых яблок или яблочный смузи.
  • Ужин. Стакан кефира + 1 яблоко.

Вторник

  • З. Яйцо (отварное или сырое, подойдет также омлет, но приготовленный без жира) + 2 яблока + зеленый чай.
  • О. 100 г телятины или говядины (отварной) + 2 пюрированных (тертых) яблока. В качестве питья можно использовать негазированную минералку. Также подойдет крольчатина.
  • П. Пара запеченных яблок (для разнообразия посыпайте их корицей).
  • У. 100 г творога и 1 несладкое яблоко. Многие худеющие используют кисломолочку с нулевой жирностью, но диетологи считают это ошибкой — кальций из такого творога (кефира, молока), практически не усваивается, поэтому для организма эти продукты бесполезны. Лучше купите жирный творог, а его калорийность минимизируйте небольшой порцией.

Среда

  • З. Салат из 1 кислого яблока и 1 помидора (можно добавить немного лука и свежей зелени) + кусок темного (ржаного) хлеба. Запейте все зеленым чаем.
  • О. 100 г отварной куриной или индюшиной грудки + 3 яблока. К такому обеду хорошо подойдет минералка.
  • П. Пара запеченных яблок. При готовке в каждый фрукт можно влить маленькую ложечку меда, но злоупотреблять этим не стоит (разрешайте себе мед 2-3 раза в неделю).
  • У. 120 мл кефира + 2 кислых яблока.

Четверг

  • З. Салат из натертых (порезанных) 1 морковки и 2 яблок + чай. Зеленый, разумеется.
  • О. 100 г телятины (паровой или отварной) + 2 тертых яблока + минералка.
  • П. Пара запеченных яблок.
  • У. 200 мл морковного сока + 2 яблока.

Пятница

  • З. Яйцо (вкрутую, пашот или паровой омлет) + пара яблок + чай. Вместо яйца можно приготовить маленькую порцию отварного риса, но без масла (его даже солить не обязательно).
  • О. 100 г вареной курицы (лучше приготовить грудку, она не такая жирная, как бедрышко) + зерновой хлебец (1 кусочек) + 3 яблока + вода, желательно минеральная. Вместо хлебца можно приготовить небольшую порцию овсянки на воде, а вместо яблок отварить себе свеклу и морковку, сделав из них салат (для вкуса используйте яблочный уксус).
  • П. Пара запеченных яблок.
  • У. 200 мл кефира + яблоко.

Суббота

  • З. Чай + 2 яблока.
  • О. 100 г говядины (лучше отварить, но если уже терпения не хватает, запеките, слегка побрызгав оливковым маслом) + 2 тертых яблока + минералка.
  • П. 200 мл морковного сока и пара яблок (запеченных).
  • У. 100 г творога с невысокой жирностью + несладкое яблоко.

Воскресенье

  • З. Морковка + 2 яблочка + чай (если просто зеленый уже надоел, добавляйте мяту или используйте травяные сборы, отвар шиповника).
  • О. 100 г отварной или паровой рыбы (лучше морской) + 2 тертых яблока + минералка.
  • П. Пара запеченных яблок.
  • У. 200 мл кефира + пара свежих яблок, лучше покислее.

Как спасаться от голода эти 7 дней

Слишком легкий рацион — это достоинство диеты, ведь именно благодаря ему получаются такие внушительные результаты. Но при этом вы наверняка будете чувствовать постоянный голод.

Как Помогает Яблочная Диета.

Нарушать строгое меню не стоит. Но сбить аппетит получится с помощью:

  • дополнительного яблока, сырого или запеченного (но желательно — среднего, и не больше 2-3 плодов за сутки);
  • чашки чая (более «похудительный» зеленый с мятой, а лучше «сбивает» аппетит чай с молоком, но обязательно 2-3 процентов жирности);
  • хитрости — можно отвлечься на пробежку в парке, уборку в доме, книжку (телевизор подойдет хуже, в рекламе и большинстве фильмов часто показывают аппетитную еду, причем самую калорийную).

Выход из диеты

Переходить к привычному рациону нужно с умом. Если вчера вы ели практически одни яблоки, сегодня не стоит покупать торт и жарить полную сковородку котлет. Во-первых, привычный к ограничениям организм этого «не поймет», и у вас заболит живот. Во-вторых, сброшенные с таким трудом килограммы уже в первые дни опять «налипнут» к талии и бедрам.

  1. В первый «свободный» день введите в рацион больше овощей и фруктов. Обратите внимание на продукты с отрицательной калорийностью — кабачки, баклажаны, брокколи, шампиньоны (один раз в день их можно потушить с маслом или даже обжарить, приготовив себе умеренную порцию). Или же ешьте те же морковку и свеклу, но уже со сметаной, йогуртом.
  2. Во второй день разрешите себе на 1 порцию мяса, рыбы больше (или это могут быть те же 100 г, но более жирного продукта — скажем, лосося или свинины), а на обед сварите диетический овощной суп.
  3. На 3 день вместо творога приготовьте запеканку (пока — по самому легкому, «детсадовскому» рецепту).

То есть, по сути говоря, если к диете прибавить еще и правильный, медленный выход из нее, то яблочная система питания — это ограничения не на 7, а на 10 дней.

Полностью вернувшись к калорийному питанию, время от времени проводите яблочные (или яблочно — кисломолочные) разгрузочные дни.

Полезные советы

  • Во время диеты лучше не использовать соль. Такой прием поможет вывести из организма больше воды.
  • На 100% исключите алкоголь.
  • В качестве «перекуса» пейте яблочный сок (но разведенный водой в пропорции 1:1). Конечно, имеется в виду самодельный фреш, а не покупной продукт, содержащий сахар или глюкозный сироп.
  • Если резкое снижение рациона вызывает головокружения и обмороки, лучше пересмотрите свое меню. Например, утром готовьте кашу, в обед — мясо с основательной порцией овощей, и только на ужин потребляйте яблоки. Конечно, так вы сбросите меньше ненавистных килограммов, зато избавите себя от риска неожиданно упасть в обморок на улице или в метро.

Продукты, с помощью которых безопасно расширить меню яблочной диеты: зелень и шпинат, злаки (скажем, гречка), несладкие ягоды и фрукты (смородина, грейпфруты, груши), не крахмалистые овощи (сладкий перец, помидоры, огурцы).

Результаты яблочного питания

Если все делать правильно, за день можно терять от 1 до 2 кг.

Как Помогает Яблочная Диета.

Но! Чтобы калории уходили быстрее, нужно больше двигаться. Если и так посещаете спортзал — отлично. Если нет, вспомните элементарные советы тренеров: на работе время от времени поднимайтесь со стула и делайте разминку; добираясь домой, выходите на 1 остановку раньше и прогуляйтесь; включив телевизор, лишний раз пробегитесь по дому с пылесосом или мокрой тряпкой.

Даже если устаете, помните: чем больше сбросите килограммов сегодня, тем реже будете сталкиваться с усталостью завтра, так что не ленитесь!

 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

      2019-07-06

Источник: https://hudetdoma.ru/yablochnaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Поделиться этой записью: